Bathurst, une ville dans la région Centre-Ouest de l’état Australien de Nouvelle-Galles du Sud

Bathurst est une ville dans la région Centre-Ouest de l’état Australien de Nouvelle-Galles du Sud, à environ 200 km à l’ouest de Sydney.

Fondée en 1815 en tant que premier établissement européen situé sur le continent australien, Bathurst est rapidement devenue un centre régional d’expansion de l’outback et est devenue une ville extrêmement riche pendant la première vague de la ruée vers l’or australienne dans les années 1850.

Comment se rendre à Bathurst :

Bathurst est située à environ trois heures de route à l’ouest de Sydney. Les automobilistes devraient traverser les Blue Mountains soit sur la Great Western Highway de la région de Penrith, soit sur la ligne Bells Line of Windsor. De l’autre côté des montagnes, suivez la Great Western Highway de Lithgow à Bathurst.

La route entre Lithgow et Bathurst est droite et rapide, mais s’attendre à des retards de circulation importants lors de la traversée des Blue Mountains, loin de Sydney un vendredi après-midi ou de retour à Sydney à la fin d’un week-end.
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L’Île Macquarie, une base antarctique australienne

L’île de Macquarie ou Macca, comme on l’appelle affectueusement, est une île subantarctique de l’océan Austral. L’île est administrée par l’Australie.

L’île Macquarie abrite une grande variété d’espèces sauvages, y compris des milliers de phoques et des millions de manchots, elle a été désignée site du patrimoine mondial. C’est une réserve d’État de Tasmanie et est géré par le Tasmanian Parks and Wildlife Service. C’est le bijou sub-antarctique de l’Australie.

Macquarie Island est à environ 1500km SSE de Tasmanie (Australie) et environ 1200 km au nord de l’Antarctique. La station de recherche de la division antarctique australienne est située à l’extrémité nord de l’île. L’île a 5 km de large à son point le plus large et 34 km de long. La superficie totale de l’île est d’environ 128 km carrés.

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L’Île Kangourou, au large de l’Australie-Méridionale

L’Île Kangourou ou KI pour Kangaroo Island est une île à environ 45 minutes en ferry au large de la côte sud de l’Australie. L’île est à 145 kilomètres d’est en ouest, et a une abondance de la faune, des paysages naturels, des vignobles et de plages.

L’île Kangourou a été séparée du continent il y a environ 10 000 ans. Elle a d’abord été explorée par Matthew Flinders en 1802 alors qu’il se rendait du Royaume-Uni à Sydney. Il a nommé l’île en l’honneur de la fête du Kangourou que lui et son équipage ont apprécié sur l’île. La cartographie plus étendue (surtout de la côte sud) a été faite par l’explorateur français Nicolas Baudin, ce qui explique pourquoi plusieurs entités géographiques ont des noms français.

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Le premier hôtel éphémère tout en sable ouvre sur la Gold Coast en Australie

Les résidents de la Gold Coast peuvent désormais découvrir le premier hôtel auberge en bord de mer créée entièrement en sable.

Hostelworld et Gold Coast Tourism ont commandé au champion du monde de sculpture sur sable, Dennis Massoud, ou ‘Sandman’, comme on le nomme, de créer cette structure impressionnante directement sur le sable très doré dont la région est connue.

Il a fallu plus de 24 tonnes de sable et 21 jours pour créer cette auberge sur la plage de Broadbeach sur la Gold Coast en Australie.

La structure n’est pas seulement une belle œuvre d’art, mais une auberge entièrement fonctionnelle qui sera ouverte au public pour rester et être fonctionnelle du 20 au 22 septembre.

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Le Festival de Sydney débute avec une grande réception

Sydney - January 6, 2017: Meroton Festival Village, 2017 Sydney Festival (photo by Jamie Williams/Sydney Festival)

Le Festival de Sydney propose une célébration exceptionnelle de théâtre, danse, musique, arts visuels, opéra et plus. Pendant trois semaines, le Sydney Festival rend la ville portuaire de Sydney encore plus dynamique qu’à l’habituel, du 7 au 29 janvier.

Le Sydney Festival 2017 est composé de 150 événements, dont 73 gratuits. 454 spectacles auront lieu dans 46 salles, avec 1021 artistes venant de 15 pays. Avec 16 premières mondiales, 9 premières australiennes et 14 exclusivités australiennes, l’été à Sydney est à ne pas manquer.

La plage de la Cutaway à Barangaroo Reserve, une installation gratuite interactive de 1,1 million de balles de polyéthylène recyclables, s’est révélée être un succès de festival avec le public au rendez-vous.
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Les meilleures stations de ski en Australie

thredbo ski

L’Australie ça n’est pas que les plages et les kangourous, le pays dispose également d’excellentes possibilités pour y faire du ski, je vous propose donc de découvrir les meilleures stations de ski que l’on peut trouver dans le pays. N’hésitez pas à commenter la sélection et à ajouter votre favorite dans les commentaires.

Le Mt. Buller :
A trois heures de route de Melbourne, Mt. Buller est assez proche pour une belle évasion d’une journée. Il y a 25 pistes au total qui sont réparties en deux zones de la montagne: le versant nord et versant sud. Lire la suite de cette entrée »

Découvrez les montagnes australiennes

cordillere australienneL’Australie est un continent très plat où l’altitude moyenne est de seulement 330 mètres, soit la plus basse dans le monde. Ce que l’Australie n’a pas question hauteur, elle le compense par la variété, l’âge géologique et l’apparence unique de ses montagnes et ses affleurements rocheux, certaines des roches les plus anciennes et les plus intéressantes qui existent dans le monde.

Le point le plus élevé en Australie est le mont Kosciuszko (nommé par Sir Paul Edmund de Strzelecki en 1840 après d’après patriote polonais et leader démocratique Tadeusz Kosciuszko) en Nouvelle-Galles du Sud, qui culmine à 2228 mètres au dessus du niveau de la mer. Le Mont Kosciuszko fait partie de la Cordillère australienne.

La Cordillère australienne – Great Dividing Range Lire la suite de cette entrée »

Quelles sont les boissons préférées des Australiens ?

Victoria Bitter biere autralienneBoire a toujours été une partie importante de la vie australienne et cela depuis les années 1700.

La Bière fut la boisson la plus populaire pendant une longue période, mais ces dernières années le vin a augmenté énormément en popularité. Le Vin Aussie est maintenant exporté partout dans le monde et a remporté de nombreux prix dans des concours internationaux.
Une étude de l’Université nationale australienne de 7000 personnes a trouvé que ceux qui boivent avec modération ont de meilleures aptitudes verbales, une meilleure mémoire et une meilleure vitesse de penser que ceux qui boivent beaucoup ou pas du tout.
Au niveau des boissons non alcooliques de l’Australie, le pays a commencé comme étant une nation buvant du thé, mais quelque part dans les seventies, le café a dépassé thé comme boisson chaude la plus consommée.

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10 plats australiens à tester lors de votre séjour

dim sim australieAujourd’hui je vous propose de découvrir les 10 plats australiens qu’il vous faudra tester lors de votre séjour en Australie si vous souhaitez découvrir comment se nourrissent les australiens et profiter de bons plats !

1 – Les Brochettes de crevettes

Peut être un cliché mais aucune autre nation ne réussi mieux ses barbecues comme ils le font en Ausutralie, bonne bière, de bons ingrédients et des meilleures conditions météorologiques (ok, la dernière partie est un coup de chance). Les Brochettes de crevettes sur le barbecue sont un véritable délice dont les Aussies raffolent et nous aussi. Lire la suite de cette entrée »

Les 5 plus beaux lacs d’Australie

lac_st_clair tasmanie australieIl n’y a aucune contestation possible sur le fait que la côte australienne possède des plages spectaculaires. Surfers Paradise sur la Gold Coast, Bondi Beach à Sydney, Cottesloe Beach à Perth et Bells Beach sur la Great Ocean Road permettent toutes de nombreuses possibilités au niveaux des activités aquatiques. Cependant l’Australie recèle également de toute une gamme de lacs qui sont tout aussi beeau et proposent une alternative amusante à la farniente sur la plage.

Je vous propose donc de découvrir une sélection de 5 des plus beaux lacs australiens.

1) Blue Lake à Stradbroke Island Lire la suite de cette entrée »

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